Cerita koperasi
Menjaga tamanu, menanam di bawahnya
Anggota koperasi merawat pohon tamanu yang sudah berdiri, sambil menanam sorgum dan pisang di bawah tegakannya. Lanskap agroforestri seluas 150 hektare ini dikelola bersama oleh warga Karangduwur.
Di dalamnya ada pelatihan anggota dan inisiatif yang dipimpin perempuan, dengan hasil kebun yang diolah dekat tempat ia tumbuh.
Produk pilihan
Hasil kebun yang diolah di Karangduwur
Setiap produk berasal dari bahan yang tumbuh di lanskap yang sama dan diproses oleh komunitas.
Minyak Tamanu
Diolah dari buah tamanu hasil pohon yang tetap dijaga di kebun agroforestri.
Sabun Tamanu
Sabun berbahan dasar tamanu, dibuat dengan proses lokal yang dekat dengan kebunnya.
Kukis Sorgum
Kukis dari sorgum yang ditanam di bawah tegakan tamanu oleh anggota koperasi.
Proses berkelanjutan
Dari kebun sampai produk, dikerjakan bersama
01
Pemetikan biji tamanu
Anggota memetik buah dari pohon yang tetap berdiri, tanpa menebang tegakan.
02
Pengeringan tenaga surya
Tamanu, kunyit, dan jahe dikeringkan dengan tenaga surya agar prosesnya bisa dipahami.
03
Pengolahan lokal
Hasil panen diolah menjadi minyak, sabun, kukis, dan gula kelapa di dekat komunitas.
Mari bermitra dengan komunitas Karangduwur
Jika Anda ingin mengenal lebih jauh produk, proses, atau kerja sama dengan koperasi, hubungi kami.